Queijo com olhaduras. Esses "buracos" dão toda característica ao queijo, sabor adocicado, marcante, maciez. Vai muito bem com espumantes, vinhos brancos. Muito utilizado em lanches e tortas salgadas!
INGREDIENTES:
Leite pasteurizado, cloreto de sódio, fermento láctico, coalho, cultura propiônico, estabilizante cloreto de cálcio e corante de carmin de cachonilha.
Porção de 30g (1 fatia)
Informação Nutricional:
Valor energético.....................108Kcal/449KJ
Carboidratos..........................................2,0g
Proteínas...............................................7,0g
Gorduras Totais.....................................8,0g
Gorduras Saturadas...............................6,0g
Gorduras Trans.......................................0,4
Fibra........................................................0g
Sódio................................................220mg
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