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QUEIJO FRESCO - MINAS FRESCAL 400G

Código: 47 Marca:
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QUEIJO MINAS FRESCAL

Queijo minas frescal feito com leite pasteurizado de vaca, produzido no município mineiro de São Gonçalo do Sapucaí-MG, pela queijaria SARA. Ele é um queijo muito macio, suave, levemente ácido e com muitas características do leite (láctico) e sal na medida.

Necessidade de *ambientação antes do consumo:

   (  )  sim    (X)Não

Textura:    (X)macia      (  ) cremosa  (  ) firme   (   ) semi dura     (  ) dura

Intensidade:  (2)suave  (1 a 3)  (  ) moderada (4 a 7)  (  ) intensa (8 a 10)

Odor: (X) sutil     (  ) moderado     (  ) forte

Leite: VACA

Armazenamento: refrigerado 

Validade mínima: 20 dias

Peso mínimo: 400 gr

Sugestões de consumo: Puro com café, no sanduíche, ótimo companheiro para doces e geléias, tapioca, omeletes, bruschetta.

INGREDIENTES:

Leite pasteurizado, fermento lácteo, sal, Coalho e estabilizante cloreto de cálcio. 

 

NÃO CONTÉM GLÚTEN. 

 

Informação Nutricional:

Valor energético......................79Kcal/333KJ

Carboidratos.........................................1,0g

Proteínas...............................................5,2g

Gorduras Totais.....................................6,1g

Gorduras Saturadas...............................3,4g

Gorduras Trans........................................0g

Fibra Alimentar........................................0g

 

Sódio.................................................9,3mg

 

 

 

 

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