É um queijo mais firme de leite de cabra, riquíssimo em sabor, aromas caprilicos, levemente salgado, acompanhado de geleias, em saladas ou com um vinho branco.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Informação Nutricional:
Porção de 30g (1 fatia)
Valor energético..........................48Kcal/189KJ
Carboidratos...........................................2,17g
Proteínas..............................................30,93g
Gorduras Totais....................................35,59g
Gorduras Saturadas..............................24,80g
Colesterol.............................................105mg
Fibra...........................................................0g
Potássio.................................................48mg
Sódio....................................................348mg
Disseminamos a cultura queijeira pelo Brasil, entregando para a sua Família, Felicidade em formato de Queijo.