Queijo Minas artesanal da Serra da Canastra, este está no estágio de meia cura, amarelinho na casca, branco por dentro, sal na medida, pouca acidez, quebradiço, aromas e sabores do leite e manteiga, usado pra fazer o tradicional pão de queijo, vai bem com café, cervejas, doces, vinhos médios, cachaças ou também ralado na massa.
INGREDIENTES:
Leite Cru, sal, pingo e Coalho.
Porção de 30g (1 fatia)
Informação Nutricional:
Valor energético....................113Kcal/790KJ
Carboidratos.........................................0,9g
Proteínas..............................................8,2g
Gorduras Totais....................................8,5g
Fibra..........................................................0
Sódio.................................................270mg
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