Mantiqueira da serra, inspirado no parmesão é um queijo de personalidade feito com leite cru nas terras altas da Mantiqueira, picância e sabor não vão faltar! Mínimo de 6 meses de maturação.
INGREDIENTES:
Leite cru, sal, pingo e coalho.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Porção de 30g (1 fatia)
Informação Nutricional:
Valor energético.....................188Kcal/790KJ
Carboidratos..........................................1,5g
Proteínas.................................................14g
Gorduras Totais.......................................14g
Gorduras Saturadas.................................10g
Cálcio....................................................215g
Fibra..........................................................0g
Sódio...................................................224mg
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